Chleb w naszej tradycji ma bardzo duże znaczenie. Przyjmowany jest jak dar boży i traktowany jest ze szczególną czcią. Do dzisiaj wiele osób nie wyrzuca pieczywa, a to które upadnie traktowane jest ze szczególnym szacunkiem.
Dziś w naszej szkole tj. 17 października był bardzo uroczysty dzień. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Kaczce odwiedziły najmłodszych uczniów. Celem spotkania było poznanie etapów powstawania chleba, poznanie składników potrzebnych do wypieku chleba, uczenie się odmierzania płynów oraz produktów sypkich , umiejętność korzystania z przepisu, właściwego zaplanowania pracy, przygotowania i uporządkowania stanowiska pracy, utrwalenie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, współdziałanie w grupie. Dzieci ubrane w fartuszki, niczym prawdziwi piekarze miały okazję poznać historię i proces powstawania chleba, rogalików, a także różnego rodzaju bułeczek. Dowiedziały się także jak powstaje mąka oraz na czym polega praca piekarza. Zapoznały się z różnymi rodzajami chleba oraz składnikami potrzebnymi do jego wypieku.
Dzieci z zainteresowaniem słuchały historyjki ,,Od ziarenka do bochenka ..”, z którą zapoznała Pani Maria Kowalska. Następnie Pani Monika Dzierzgowska zaprosiła wszystkie dzieci do stolika, gdzie znajdowały się produkty potrzebne do pieczenia chleba. Dzieci mogły zobaczyć, dotknąć, powąchać, posmakować składniki. W dalszej części uczniowie pod czujnym okiem Pań wsypywali i mieszali produkty. Obserwowali jak rośnie masa, następnie gotowe wyrobione ciasto wkładali do blaszek i wyrównywali. Panie z ogromną ostrożnością włożyły chleb do piekarnika.
W trakcie oczekiwania na chleb Pani Barbara Ostrowska i Pani Dominika Cierepska przygotowały dla dzieci zabawy ruchowe. Pani Monika przeprowadziła z dziećmi quiz i zagadki na temat zbóż, z których powstaje chleb i jego rodzajów. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały uczniom swój strój oraz piosenki. Przygotowały też pyszne babeczki, rogaliki oraz ciasto.
Zapach pieczonego chlebka był wspaniały, a jeszcze lepiej smakował! I jak to mówi przysłowie „ Chleb pracą nabyty, bywa smaczny i syty".
Pan dyrektor Adam Grabowski oraz wychowawczynie klas 0A i 0B podziękowali Paniom z Koła Gospodyń za przyjęcie naszego zaproszenia na Dzień Wypieku Chleba, za wspólną zabawę z dziećmi, miłą i serdeczną atmosferę. Spotkanie zostało przygotowane z dbałością o każdy szczegół. Nasi najmłodsi byli bardzo zaangażowani i dumni ze swojego wypieku. Był to dzień pełen wrażeń.
Tekst i foto: M. Gałązka i I. Pskiet